丸ごとかまぼこサンド
かまぼこをたっぷり使った、豪快な和風サンドイッチです。
- 材料(1人分)
- ●一正の蒲鉾 赤1本
- ●食パン(6枚切)2枚
- ●大葉4枚
- ●リーフレタス2枚
- ●A マヨネーズ大さじ1
- ●A わさび少々
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1
かまぼこを2〜3mmの薄切りにする。
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2
Aを混ぜ、食パンの片面に等分ずつ塗る。
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3
1枚に大葉を全て並べ、もう1枚にリーフレタス、手順1をのせる。
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4
手順3を具材が内側になるように挟み、全体をラップで包む。
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5
軽く重石をして10分ほどなじませる。食べやすい大きさに切ってからラップをはずしてできあがり。
ワンポイントアドバイス
具だくさんで崩れやすい為、なじませてからカットします。
レシピに使用されている商品
一正の蒲鉾 赤
●低脂肪。
●フィッシュプロテイン。
●国産魚醤使用。
一正の蒲鉾 白
●低脂肪。
●フィッシュプロテイン。
●国産魚醤使用。
まめかま 赤
●日本食品標準成分表2020 「蒸しかまぼこ」と比較して塩分を30%カットしました。
●ぷりっとした食感でお手頃価格の蒸しかまぼこです。
●フィッシュプロテイン。
まめかま 白
●日本食品標準成分表2020 「蒸しかまぼこ」と比較して塩分を30%カットしました。
●ぷりっとした食感でお手頃価格の蒸しかまぼこです。
●フィッシュプロテイン。