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悪魔風そうめん

レシピに使用されている商品
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流行りの悪魔風の味付けでいつものそうめんを豪華に！そうめんを茹でて器に盛ったら、カニかま・天かす・青のり・かつお節をトッピングしてめんつゆをかけるだけ！カニかまのうま味と青のりの風味、天かすのカリカリ食感でそうめんが飲めるほどにおいしくなります。

  • 材料（1〜2人分）
  • ●オホーツク5本
  • ●そうめん1束
  • ●A かつお節2.5g
  • ●A 天かす適量
  • ●A 青のり適量
  • ●めんつゆ(ストレート)適量
  • 調理時間5分

  • 1

    鍋にたっぷりの水を入れて強火にかけ、沸騰したらそうめんを入れる。蓋をして火を止め、2分おいてザルにあげ、冷水でしめる。

  • 2

    オホーツクは、食べやすい大きさにぶつ切りにする。

  • 3

    器に1を盛って2とAをトッピングし、めんつゆ(ストレート)をかけてできあがり。

ワンポイントアドバイス

・うどんでも代用可能です。
・そうめんは、余熱調理で十分火が通ります。ガス代の節約になるうえ、吹きこぼれもなくラクラク！
・青のりは省いて代わりに刻みネギを散らしてもOKです。
・カニかまはちくわにも替えられます。

レシピに使用されている商品

オホーツク

●ズワイガニエキスを使用しています。
●ほぐれやすくジューシー。
●色素はトマトリコピン色素を使用し、お子様の成長に欠かせないカルシウムを含んでいます。
●パッケージの裏面にはおいしいレシピを掲載します。
●個包装は外し易いスルッと簡単オープンです。

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