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サラダスティックのクリスマス・ポテサラ・ツリー

レシピに使用されている商品
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クリスマスパーティを豪華に演出しましょう。いつもは脇役のポテトサラダを、テーブルコーディネートの主役に変身させることのできるメニューです。

  • 材料(6人分)
  • ●サラダスティック1袋
  • ●サラダスティック 辛子明太子風味1袋
  • ●じゃがいも600g
  • ●たまねぎ1個
  • ●にんじん小1本
  • ●パプリカ(黄)1/2個
  • ●リーフレタス5〜6枚
  • ●マヨネーズ140g
  • ●塩こしょう適宜
  • 調理時間45分
  • 1

    じゃがいもは串がスッと入るまで30分ほど茹で、皮をむいてマッシャーで潰す。

  • 2

    にんじんは5mm角に刻み、1分ほど塩茹でする。

  • 3

    たまねぎはみじん切りにし、塩少々(分量外)をふってもみ、しっかり絞ってアクと水分を抜く。

  • 4

    パプリカは星の抜き型で1枚抜き、残りは5mm角に刻む。

  • 5

    サラダスティック2種は半分は角切りにし、残りは手で裂く。

  • 6

    1にマヨネーズを混ぜて塩こしょうで調味し、2・3・刻んだ4・裂いた5を混ぜる。

  • 7

    お皿にリーフレタスを敷き、6と交互に重ねてツリーを作る。

  • 8

    表面に角切りにした5をちらし、頂点に星型に抜いたパプリカを飾ってできあがり。

ワンポイントアドバイス

高さを出す盛り付けがしやすいように、マヨネーズは少なめにしています。食べる時にお好みで追加しても良いでしょう。

レシピに使用されている商品

サラダスティック

●日本食品標準成分表2020 「かに風味かまぼこ」と比較して塩分を50%カットしました。
●カニ風味かまぼこ メーカーシェアNo.1
※日経POS(2022年4月−2023年3月 カニ風味かまぼこカテゴリー)
●ジューシーでほぐれやすい食感に仕上げました。
●値頃感のあるお買い得商品です。
●この商品は、フィルムの一部に植物由来の原料を使用しています。

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