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オホーツクのサラダそうめん

レシピに使用されている商品
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中心においたオホーツクがきれいなひと品。

  • 材料（2人分）
  • ●そうめん４束（２００ｇ）
  • ●オホーツク６本
  • ●かいわれ菜１／２パック
  • ●オクラ２～３本
  • ●枝豆(ゆで)適量
  • ●みかん（缶詰）適量
  • ●めんつゆ適量
  • 調理時間約30分
  • エネルギー479kcal
  • 塩分7.1g

  • 1

    鍋にそうめんをゆでる湯を沸かす。

  • 2

    オホーツクは軽く裂く。オクラはさっとゆで、小口切りにする。

  • 3

    かいわれ菜は根元を切り、サッと洗う。枝豆はさやから出しておく。

  • 4

    ①の鍋でそうめんをゆで、冷水にさらす。

  • 5

    お皿にそうめんを盛り付け、真ん中にオホーツクを、まわりにオクラ・かいわれ菜・枝豆・みかんを飾り付ける。

  • 6

    お好み量のめんつゆをかけてできあがり。

ワンポイントアドバイス

トマトや錦糸玉子をトッピングしてもおいしくお召し上がりいただけます。

レシピに使用されている商品

オホーツク

●ズワイガニエキスを使用しています。
●ほぐれやすくジューシー。
●色素はトマトリコピン色素を使用し、お子様の成長に欠かせないカルシウムを含んでいます。
●パッケージの裏面にはおいしいレシピを掲載します。
●個包装は外し易いスルッと簡単オープンです。

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