1

焼えび風味スティックを4等分し、粗めにほぐす。

2

ボウルに卵を割りほぐし、Aを加え混ぜ裏ごしする。

3

手順2をそれぞれの器に入れ、ふんわりとラップをする。電子レンジ(500W)1分30秒加熱した後、電子レンジ(200W)で5〜6分加熱する。

4

耐熱ボウルにBを混ぜ合わせ、顆粒だしを溶かす。ラップはせず、電子レンジ(600W)で1分加熱する。一度取出しよく混ぜ、もう1分加熱する。

5

手順4に熱いうちに焼えび風味スティックを加え混ぜる。

6

手順3に手順5をかけ三つ葉をのせてできあがり。