彩り野菜とおでんのディップ添え
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1
旬の野菜を食べやすい大きさに切っておく。
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2
玉子入りおでんに茹でた旬野菜を加えて1時間ほど漬ける。
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3
柚子胡椒入り大根おろしやすだち、明太子マヨネーズ等を添える。
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4
お好みのディップソースをつけてできあがり。
ワンポイントアドバイス
明太子とマヨネーズの割合はお好みで調整ください。