海と森の豆乳リゾット
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1
玉ねぎをみじん切りに、アボカドを角切りにしておく。
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2
玉ねぎを透き通るまで鍋で炒め、そこに温かいご飯を加え全体がなじむよう炒め合わせる。
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3
豆乳を加え、軽く混ぜながら加熱しアボカドとほぐしたSea Saladを加えさらに混ぜる。
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4
器に盛り黒こしょうを散らしてできあがり。