カニかま酢の物
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1
きゅうりを薄切りし塩もみしてから水気をよく絞っておく。乾燥わかめを水戻しして水を切る。
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2
手順@とほぐしたサラダスティックを合わせ、三杯酢で和える。
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3
少し馴染ませてから器に盛りできあがり。
ワンポイントアドバイス
三杯酢は酢、しょうゆ、みりんを同量に合わせた調味料です。合わせたらラップをかけレンジ600wで1分加熱するだけなので、作っておくと便利です。