さつま揚のピカタ
レシピに使用されている商品
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1
ボウルに卵を入れて溶きほぐし、粉チーズと青のりを加えて混ぜる。
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2
さつま揚に薄力粉をまぶしてまんべんなく付け、1の卵液にくぐらせる。
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3
フライパンにサラダ油を入れて弱火で熱し、2を入れて焼く。片面に焼き色が付いたら、上下を返して蓋をし、3分ほど焼く。
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4
3を食べやすい大きさに切って皿に盛り、ミニトマト、パセリを添えてできあがり。
ワンポイントアドバイス
焼き上がり後、食べやすいように半分に切るのがおすすめです。
