カニかまビビンパ
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1
もやしは耐熱容器に入れ、ラップをして電子レンジ(500W)で3分加熱する。冷水にとり、軽く絞る。
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2
鍋に湯を沸かし、ほうれん草を1分ほどゆでる。冷水にとり、軽く絞る。
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3
ボウルにAを混ぜ、半量を手順1と和え、残りを手順2と和える。
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4
器にご飯を盛りつけ、手順3、キムチ、オホーツク、卵黄を半量ずつのせ、お好みでコチュジャンを添えてできあがり。
ワンポイントアドバイス
コチュジャンはお好みでご使用ください。辛味が苦手な場合は、コチュジャンは省いても構いません。