しそ入り太ちくわと新生姜のおつまみ
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1
新生姜は生でおいしいしそ入り太ちくわの長さに合わせて切る。
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2
ちくわの穴に手順1を差し込む。半分に切り、さらに2等分の斜め切りにする。
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3
梅干しを小さくちぎり、梅肉を断面に添えてできあがり。
ワンポイントアドバイス
太い新生姜は穴の大きさに合わせて切って使用します。