1

なると巻(白、赤)は、それぞれ1cm厚さの輪切りにし、2切れずつ交互に串に刺す。

2

玉子入りおでんのこんにゃくは半分に切る。パプリカ(黄)は1cm幅に切る。

3

手順2のこんにゃく、白身魚揚げ、手順2のパプリカの順に串に刺す。

4

ふんわりはんぺんは9等分に四角く切る。アスパラガスは根元の皮をむいて4等分に切る。

5

ミニトマト、手順4のはんぺん、アスパラガスの順に串に刺す。

6

玉子入りおでんのちくわを半分に切る。玉子入りおでんの昆布と一緒に串に刺す。

7

鍋に玉子入りおでんの大根・玉子・さつま揚、手順3、5、6の串、余ったはんぺんを盛り付ける。

8

玉子入りおでんのスープを注ぎ、中火で15分ほど煮てできあがり。