うな次郎の冷製茶漬け
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1
Aは混ぜ合わせて冷蔵庫で冷やす。
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2
みょうがは縦半分に切り、薄切りにする。万能ねぎは小口切りにする。
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3
うな次郎は食べやすい大きさに切る。
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4
器にごはんを盛り、きざみのり、3、2、おろししょうがの順にのせ、1をかけてできあがり。
ワンポイントアドバイス
暑さが厳しい日は氷をうかべて、肌寒い時はだしを温めても美味しくお召し上がりいただけます。