魅惑のカニかまのロブスターロール風
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1
にんにく、たまねぎをみじん切りにする。イタリアンパセリを刻む。
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2
フライパンを弱火で熱して、バターを入れ、溶けたらにんにくを加えてきつね色になるまで炒める。
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3
たまねぎは、塩を加えて手で揉みこみ、置かずにすぐ水気をしっかりと絞る。
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4
手順3、2、Aを混ぜ合わせ、魅惑のカニかまに絡ませるように和える。
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5
手順4を2等分にし、ホットドッグ用パンに挟み、刻んだイタリアンパセリを散らしてできあがり。
ワンポイントアドバイス
にんにくをきつね色に色づくまでしっかり炒めると、香ばしさが引き立ちます。