ちくわとにんじんのうま塩きんぴら
レシピに使用されている商品
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1
ちくわは縦半分に切り、さらに斜め薄切りにする。にんじんは、皮をむいて千切りにする。
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2
フライパンにごま油をしいて中火で熱し、1を炒める。全体に火が通ったらAを加えて全体に絡める。
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3
火を止めて、かつお節といり白ごまを加える。仕上げにごま油適量(分量外)をふってできあがり。
ワンポイントアドバイス
・しょうゆは香りづけです。薄味がお好みの方などは、しょうゆを加えることで濃くなる可能性があるので、こちらはお好みで省いてもOKです。
・材料使いきりでレシピを出したので多目に仕上がります。2人分でいい方は分量を半分にしてお試しください。
