お魚厚揚げとたっぷり野菜のスンドゥブ
レシピに使用されている商品
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1
しいたけは軸を取り除き十字に切り込みを入れ、えのきは根元を切り落とし長さは半分に切る。
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2
お魚厚揚げは斜め半分に切り、にんじんは輪切りにする。
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3
耐熱の器に豆もやし、1と2を盛り、スンドゥブスープを注ぐ。
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4
中火で5分ほど煮て、火が通ったら小口に刻んだ青ネギを散らしてできあがり。
ワンポイントアドバイス
器はココット・グラタン皿・スキレットなど、直火にかけられる物を使用してください。
