サラダスティックのそうめん
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1
サラダスティックは軽くさき、きゅうりはせん切りにする。
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2
かいわれ菜は根元を切り、サッと洗う。
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3
万能ねぎ、みょうがは小口切りにする。
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4
そうめんをゆで、冷水にさらし、大きめの器やざるに氷と一緒に盛り付ける。
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5
小さめの器にめんつゆを入れます。サラダスティックやお好みの薬味やトッピングは別皿に盛り付けできあがり。