ちくマヨ
レシピに使用されている商品
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1
ちくわは4等分に切る。
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2
ボウルにマヨネーズ、ケチャップ、砂糖を入れて混ぜ合わせる。
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3
ポリ袋にちくわと片栗粉を入れ、袋をふって全体に片栗粉をまぶす。
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4
フライパンにサラダ油を弱めの中火で熱し、ちくわを入れ、焼き色がつくまで焼く。
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5
焼きたてのちくわを手順2のボウルに入れてソースを和える。
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6
器にレタスを敷き、ちくわをのせ、ミニトマトとレモンを添えてできあがり。
ワンポイントアドバイス
ちくわは転がしながら、こんがり焼くことで、香ばしさと食感が引き立ちます。
