サラダスティックとたっぷり野菜の冷やしサラダうどん
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1
サラダスティックは食べやすい大きさに割く。パプリカ、きゅうりは千切り、かいわれ大根は軸を切り落とす。
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2
冷凍うどんを茹でて、ザルにあけ、冷水で締める。
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3
器に手順2を盛り、手順1と温泉卵をのせ、めんつゆをかけてできあがり。
ワンポイントアドバイス
サラダスティックはお好みの形に切っていただいてもOK。中華麺やそばに変えても合います。

