お魚厚揚げ入りポトフ
レシピに使用されている商品
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1
お魚厚揚げ、ソーセージは半分に切る。じゃがいもは皮をむき半分に切る。玉ねぎは皮をむき6等分のくし切りにする。ブロッコリーは茎を切り落とし、小房に分ける。にんじんは5mm幅の輪切りにし、花型に抜く。
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2
鍋にA、じゃがいも、玉ねぎ、にんじんを入れ中火で加熱し、沸いてから弱中火で10〜15分煮る。
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3
お魚厚揚げ、ソーセージ、ブロッコリーを加え、じゃがいもに火が通るまで煮てできあがり。
ワンポイントアドバイス
じゃがいもは煮崩れる前に火を止めてください。
