1

一正のおでん袋に入っているぼたん焼きちくわを2等分し、その穴にマロニーを抜け出ないようにしっかり詰め、マロニーの中央にちくわがくるようにする。ソーセージの端から5本程度マロニーを刺し込み、マロニーの中央にソーセージがくるようにする。

2

厚手の鍋におでんの素、水を入れて溶かし、手順1のマロニーを詰めたぼたん焼きちくわとマロニーを刺したソーセージ、ぼたん焼きちくわ以外の一正のおでん袋を入れて具材に味がしみ込むまで煮込む。

3

皿に盛り付け、お好みで和からしをつけてできあがり。