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ふんわりはんぺんのすまし汁

レシピに使用されている商品

ふんわりはんぺんを使った、パパッと作れるすまし汁です。

  • 材料(2人分)
  • ●ふんわりはんぺん1枚
  • ●卵1個
  • ●万能ねぎ2本
  • ●だし汁600ml
  • ●しょうゆ小さじ1+1/2
  • ●塩小さじ1/4
  • 調理時間10分
  • 1

    ふんわりはんぺんは1cm角に切る。

  • 2

    万能ねぎは小口切りにする。

  • 3

    鍋にだし汁を入れて中火にかけ、煮立ったら溶いた卵を流し入れる。

  • 4

    手順1、しょうゆ、塩を加えて火を止める。

  • 5

    器に盛り、手順2を散らしてできあがり。

ワンポイントアドバイス

ふんわりはんぺんは煮すぎないようにします。

レシピに使用されている商品

ふんわりはんぺん

●おいしさそのまま脂肪0
●国産やまいもを使用し、ふわっとした食感に仕上げました。
●日本食品標準成分表2020「はんぺん」と比較し40%減塩。

2枚はんぺん

●おいしさそのまま脂肪0!高たんぱくです。
●国産やまいもを使用し、ふわっとした食感に仕上げました。
●そのまま生食でも、おでんや煮物などの加熱調理でも幅広くご利用いただけます。
●使いやすい2枚入りです。
●日本食品標準成分表2020「はんぺん」と比較し40%減塩
●日本かまぼこ協会推薦フィッシュプロテインマーク付き。

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