カニかまの南蛮漬け
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1
玉ねぎは2mm幅の薄切り、ピーマンはへたと種を取り、千切りにする。
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2
袋にAを入れて混ぜ、玉ねぎ、ピーマンを加え軽くもむ。
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3
ピュアふぶきをほぐさずそのまま加え、調味液を含ませるように、やさしくなじませる。
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4
バットにのせ、冷蔵庫で10分ほど漬ける。
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5
器に盛りつけてできあがり。
ワンポイントアドバイス
輪切り唐辛子はお好みで分量を調整してください。

