ちいかわかまぼこ入りそば
レシピに使用されている商品
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1
ちいかわかまぼこは、4枚にスライスする。
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2
みつ葉は、食べやすい長さに切る。白ねぎは、小口切りにする。
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3
鍋にだし汁を入れて火にかけ沸騰したらみりん、砂糖、しょうゆ、塩を入れひと煮立ちさせる。
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4
鍋にお湯を沸かし、そばを表示時間で茹でる。
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5
器にそばを盛りつゆをかけ、ちいかわかまぼこ、みつ葉、えびの天ぷらをのせる。
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6
白ねぎ、お好みで七味唐辛子を添えてできあがり。
ワンポイントアドバイス
えびの天ぷらは、食べる直前にのせるのがおすすめです。
