商品検索をする

まいたけの炊き込みご飯

レシピに使用されている商品

まいたけの香りが特徴のひと品です。

  • 材料（4人分）
  • ●米２合
  • ●いちまさのまいたけ２００ｇ
  • ●油揚げ１／２枚
  • ●にんじん１／４本
  • ●こんにゃく１／４枚
  • ●にんじん1／５本
  • ●たけのこ３０ｇ
  • ●だし汁３００ml（水300mlとだしの素小さじ1で代用可）
  • ●うすくちしょうゆ大さじ２．５
  • ●みりん大さじ２
  • 調理時間約40分
  • エネルギー347kcal
  • 塩分1.9g

  • 1

    米を研ぎ1 時間浸水し、ざるにあけしっかり水気を切る。

  • 2

    いちまさのまいたけは小房にわけ、油揚げとこんにゃくは湯通しし、にんじん・たけのこと一緒に1.5cm程度の細切りにしておく。

  • 3

    炊飯器に手順1を入れ２合の目盛りまでだし汁を注ぎ、調味料をいれ全体を混ぜる。手順2の具材を入れたら普通炊きで炊飯する。

  • 4

    炊き上がったら茶碗に盛り、山椒の葉を手で叩いて香りを出し、あしらいできあがり。

レシピに使用されている商品

まいたけ100gパック

●新潟県阿賀野市にある自社の栽培センターにて生産いたしました。
●「料理したときに見栄えのするシャキシャキの傘部」と「コリコリと歯ごたえのある茎部」の両方がバランス良く含まれているのが、いちまさのまいたけの特長です。
●農薬・化学肥料は一切使用しておりません。

いちまさのまいたけ　一株

●新潟県阿賀野市にある自社の栽培センターにて生産いたしました。
●「料理したときに見栄えのするシャキシャキの傘部」と「コリコリと歯ごたえのある茎部」の両方がバランス良く含まれているのが、いちまさのまいたけの特長です。
●農薬・化学肥料は一切使用しておりません。

いちまさのまいたけ　四株

●新潟県阿賀野市にある自社の栽培センターにて生産いたしました。
●「料理したときに見栄えのするシャキシャキの傘部」と「コリコリと歯ごたえのある茎部」の両方がバランス良く含まれているのが、いちまさのまいたけの特長です。
●農薬・化学肥料は一切使用しておりません。

同じ商品を使った他のレシピ