春キャベツたっぷり カニかまとちくわのサラダ
-
1
キャベツは1cm×5cmほどの短冊切りにし、塩をふって軽くもむ。5分ほどおいて汁気を絞る。
-
2
コーン缶は汁を切る。
-
3
笹竹ちくわは1cm幅の輪切りにする。
-
4
ピュアふぶきは軽くほぐす。
-
5
手順1〜手順4をシーザードレッシング(市販)で和える。
-
6
器に盛ってクルトン(市販)を散らしてできあがり。
ワンポイントアドバイス
千切りではなく短冊切りにすることで、柔らかな春キャベツならではの食感を楽しむことができます。