岩下の新生姜とうな次郎のまぜ寿司
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1
炊き立てのご飯に、すし酢と、うな次郎のたれを混ぜ合わせておく。
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2
うな次郎は表示通りに電子レンジで温め、食べやすい大きさに切っておく。新生姜は薄く斜めに切っておく。きゅうりは薄い輪切りにし、少量の塩(分量外)で揉んでしんなりしたら水分を絞っておく。
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3
手順1に手順2の材料を混ぜ合わせて器に盛り、白ごまを散らしてできあがり。