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彩り鮮やか！ちらし寿司

レシピに使用されている商品

パパッと作りたいちらし寿司には、魚介類の代わりに練り製品がおすすめ！錦糸玉子の代わりに、サラダスティック 瀬戸内レモン風味を使用し、彩りよくさっぱりとした風味に仕上げました。

  • 材料（2人分）
  • ●ガブリッチ 魅惑のホタかま6個
  • ●サラダスティック　瀬戸内レモン風味1パック
  • ●ピュアふぶき1パック
  • ●ご飯300g
  • ●すし酢大さじ1.5
  • ●にんじん5cm
  • ●大根3cm
  • ●絹さや3枚
  • ●いくら・さくらでんぶ各適宜
  • 調理時間20分

  • 1

    にんじん、大根は5mm幅の輪切りにし、花型で抜く。2〜3分下ゆでする。

  • 2

    絹さやは1分ほど塩ゆでし、斜め半分に切る。

  • 3

    ピュアふぶきは半分に切る。

  • 4

    ご飯にすし酢を混ぜて器に広げる。手で裂いたサラダスティック　瀬戸内レモン風味を全体にのせる。

  • 5

    ガブリッチ 魅惑のホタかま、手順3をのせる。

  • 6

    バランスを見ながら手順1、2、いくら、さくらでんぶを飾ってできあがり。

ワンポイントアドバイス

サラダスティック　瀬戸内レモン風味の色合いを生かし、錦糸玉子に見立てた盛り付けをしています。

レシピに使用されている商品

ピュアふぶき

●日本食品標準成分表2020「かに風味かまぼこ」と比較して塩分を30%カットしました。
●自然な味の風味で、しっとりとジューシーな食感に仕上げました。
●野菜色素（トマトリコピン）を使用してます。
●ほぐれていますので、サラダ・ちらし寿司・卵料理などいろいろなお料理に便利です。
●低脂肪
●環境にやさしいリサイクルトレーを使用しています。

サラダスティック 瀬戸内レモン風味

●超定番サラダスティックの姉妹品。
●爽やかな瀬戸内レモン風味。

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