1

うな次郎は袋の表示通りに加熱し、2cm四方の大きさに切り、付属のたれをかける。

2

さやえんどうは筋を取り、塩(分量外)を入れた熱湯でさっとゆで、細切りにする。
にんじんは3mm幅の輪切りにして花形に型を抜き、同じ熱湯で火が通るまで茹でる。

3

卵と【A】をよく混ぜ合わせ、熱したフライパンで玉子焼きを作る。
粗熱がとれたら1cm角の角切りにする。

4

2つのお弁当箱にご飯を詰め、玉子焼き、うな次郎、さやえんどうを半量ずつのせる。

5

にんじんを飾り、にんじんの中心にお好みでぶぶあられをのせてできあがり。